luni, 18 ianuarie 2016

Prânzul la birou partea a doua

   Primele idei de mini-prânzuri și alte idei folositoare în ceea ce privește masa la birou, găsiți aici.

   Mini-prânz când ești la dietă: 
   Vrei să slăbești?Alege brânză proaspătă slabă dar nutritivă.Bea un suc light cu maxim 5 calorii.Pentru tine este nevoie de un prânz puțin caloric, dar bine echilibrat care să-ți ofere toti nutrienții: proteine, carbohidrați, săruri minerale și fibre.În plus, prânzul și gustarea trebuie să te facă să ajungi sătulă la cină.Dacă seara vei fi prea flămândă, riști să mănânci mai mult decât necesar, iar eforturile precedente devin inutile.
   Ce trebuie să mănânci: o porție de brânză slabă (100 de grame) cu roșii (200 de grame) și o felie de pâine (50 de grame).E un prânz complet care te va ajuta să-ți menții silueta.Conține 285 de calorii, aducând foarte puțini carbohidrați din felia de pâine.Brânza o poți amesteca cu roșiile și astfel nu mai adaugi ulei.Bând un suc light sau suc de portocale vei fi satisfacută cu doar 5 calorii.
   Alternative: dacă nu suporți lactatele, înlocuiește brânza slabă cu friptură de vită sau curcan (80-100 de grame).Poți înlocui și roșiile cu orice altă legumă, dar atenție la adaosul de ulei.Preferă oțetul, sucul de lămâie, iaurtul sau ierburile aromatice.
   Ce să mănânci în restul zilei:
   Micul dejun: o ceașcă de lapte semi-degresat (150 ml) cu 40 de grame de cereale (4 linguri).
   Gustare: un iaurt slab cu fructe.
   Cina: salată de verdețuri (150 de grame) cu o linguriță de brânză rasă (5 grame); șuncă presată sau mușchi afumat (80-100 de grame) cu salată de legume fierte (200 de grame) cu o linguriță de ulei (10 grame) și 50 de grame de pâine; salată de mere și portocale (200 de grame). 




   Mini-prânz dacă suferi de balonări:
   Alege mâncăruri ușoare ca orezul și morcovii și pâine toast.Adaugă un ceai cald.
   Dacă în timpul mesei de prânz nu știi niciodată ce să mănânci pentru că îți rămâne totul în stomac, unica soluție este să-ți aduci de acasă un aliment care să nu te umfle și care să te facă să te simți bine.Dacă ai tendința de a digera puțin și greu și mai ales să te umfli, atunci alege următoarele alimente:
   Ce trebuie să mănânci: orez fiert (60 de grame) cu morcovi fierți (30 de grame), cu o linguriță de ulei (5 grame) și una de brânză rasă (5 grame), plus 3 felii de pâine toast.Orezul fiert este foarte ușor de digerat și îți aduce carbohidrați, adică te vei menține sătulă pe toată durata după-amiezei.Morcovii conțin multe fibre și nu te umflă.Trebuie să eviți pâinea proaspătă care este foarte greu de digerat din cauza miezului și poate să-ți provoace balonare din cauza drojdiei.Preferă pâinea toast.Bea la sfârșit un ceai de mărar care are un efect antibalonare.Ca să se mărească efectul digestiv trebuie băut cald.
   Alternative: dacă nu ai avut timp să-ți prepari acasă prânzul, poți comanda o porție de brânză slabă (120 de grame) cu un cartof sau 2 dovlecei fierți și o linguriță de ulei.
   Ce trebuie să mănânci în restul zilei:
   Mic dejun: o ceașcă de ceai sau de lapte (evită lămâia pentru că stimulează sucurile gastrice) și 3 felii toast cu miere.
   Gustare: o pară.
   Cina: poți alege între paste (50 de grame) cu unt (5 grame), legume fierte (200 de grame), griș sau mămăligă (150 de grame), apoi pește fiert (150 de grame) mult mai ușor de digerat decât carnea, și doi cartofi fierți (250-300 de grame). 



   Mini prânz dacă ești mereu pe fugă:
   Adaugă fructe și biscuiți într-un iaurt și iaurtul tău va deveni un prânz complet.Dacă o zi din viața ta este într-adevăr stresantă, ești mereu pe fugă și minutele îți sunt numărate, prânzul tău trebuie să fie rapid și eficient, bogat energetic și simplu de digerat.
   Ce trebuie să mănânci: un iaurt integral (125 ml) cu un fruct tăiat bucățele (un măr, o pară, 100 de grame de ananas, o jumătate de banană, 100 de grame de struguri) plus 5 biscuiți.Iaurtul cu fructe este un aliment aproape complet, conținând zahăr de prim ajutor, proteine și săruri minerale.În plus este foarte ușor de digerat.Biscuiții îți furnizează carbohidrații de lentă absorbire care îți dau energie pentru toată după-amiaza.Pentru a-ți potoli setea, preferă apa minerală gazoasă celei naturale, deoarece favorizează digestia.
   Alternative: dacă te simți slăbită și vrei ceva dulce, alege o budincă de vanilie cu 3 biscuiți.
   Ce trebuie să mănânci în restul zilei:
   Mic dejun: lapte semi degresat (150 de ml) și un sandwich (30 de grame) cu gem.
   Gustare: un pachețel de biscuiți sărați, sticksuri (25 de grame).
   Cina: având în vedere prânzul redus la minim, poți să-ți pregătești o cină completă: spaghetti cu sos de roșii (50 de grame) și carne la grătar (120 de grame) cu garnitură de legume fierte sau crude (200 de grame) și o linguriță de ulei (10 grame).

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

ShareThis