Se afișează postările cu eticheta carbohidrati. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta carbohidrati. Afișați toate postările

duminică, 5 iunie 2016

Să slăbim, mâncând!

   Scopul acestei cure de slăbire constă nu doar în dispariția surplusului de kilograme, ci și în schimbarea metabolismului, astfel încât kilogramele pierdute să nu se mai pună la loc.
   Este vorba despre un regim care se reia în mod identic din 4 în 4 zile și durează 90 de zile, timp în care se pot pierde între 15 și 20 de kilograme.
   Dacă se dorește o slăbire mai redusă, dieta se poate întrerupe, dar schimbarea metabolismului nu va mai avea loc.
   Punctul forte al dietei constă în faptul că veți slăbi doar atât cât aveți nevoie, respectiv până când corpul dvs. va ajunge la greutatea optimă, iar slăbirea va fi uniformă. 


   Micul dejun este identic în cele 90 de zile: doar câteva fructe: mere, pere, banane, citrice, struguri. 

   Prima zi: proteine:
   Prânz: carne fiartă sau friptă, 3 felii (200 grame); o felie pâine, de preferat integrală; salată verde, nelimitat, fără ulei.După masă se beau 250 ml supă caldă, doar lichid.În loc de carne, se pot consuma 3 ouă fierte sau lapte sau iaurt sau brânză.
   Cina: la fel ca și prânzul, dar fără supă.Dacă la prânz ați mâncat carne, același fel îl veți consuma și la cină.


   Ziua a doua: fibre:
   Prânz: legume, verdețuri de orice fel: fasole, mazăre, linte, fasole verde, morcovi, roșii, cartofi, crude sau fierte, cu adaos pentru gust: sare, piper, Vegeta, bulion, fără ulei; o felie pâine integrală, salată verde.Cantitatea de legume să corespundă cu cea care încape într-o farfurie adâncă.
   Cina: la fel ca și prânzul, dar jumătate de cantitate. 




   Ziua a treia: carbohidrați:
   Prânz: Paste făinoase fierte, de preferat integrale, cu sos de roșii, ketchup, sau un blat de pizza cu sos de roșii.
   Cina: 2 felii mici de tort sau 2-3 colăcei dulci sau 3 porții de înghețată și, obligatoriu, o bucățică de ciocolata amară.
 

   Ziua a patra: fructe:
   Prânz: amestec de fructe, în cantități nelimitate.
   Cina: la fel. 


   În timpul curei, o dată pe lună, după ziua de fructe, se va ține obligatoriu o zi de dietă doar cu apă.În această zi se beau cel puțin 2 litri de apă plată sau minerală.
   În timpul curei, cafeaua și ceaiul fără zahăr se admit în cantități nelimitate.
   După terminarea curei, se poate mânca normal, cu recomandarea ca micul dejun să fie compus numai din fructe, timp de încă 90 de zile.Dacă în această perioadă mai slăbiți circa 3 kg, înseamnă că schimbarea metabolismului a avut loc.Dacă doriți să mai slăbiți, dieta trebuie repetată, dar numai după o pauză de cel puțin 3 luni.
   Nu vă speriați de cantitatea de mâncare pe care o consumați.Chiar dacă pare mare, greutatea corpului dvs. se va diminua.
   Nu vă pierdeți speranța dacă în primele 10 zile nu slăbiți, pentru că în continuare veți pierde rapid 3-4 kg.
   Nu se schimbă ordinea meniurilor.
   Nu se va neglija nimic din meniul zilnic, fiecare aliment având un rol bine definit pentru organism.

luni, 18 ianuarie 2016

Prânzul la birou partea a doua

   Primele idei de mini-prânzuri și alte idei folositoare în ceea ce privește masa la birou, găsiți aici.

   Mini-prânz când ești la dietă: 
   Vrei să slăbești?Alege brânză proaspătă slabă dar nutritivă.Bea un suc light cu maxim 5 calorii.Pentru tine este nevoie de un prânz puțin caloric, dar bine echilibrat care să-ți ofere toti nutrienții: proteine, carbohidrați, săruri minerale și fibre.În plus, prânzul și gustarea trebuie să te facă să ajungi sătulă la cină.Dacă seara vei fi prea flămândă, riști să mănânci mai mult decât necesar, iar eforturile precedente devin inutile.
   Ce trebuie să mănânci: o porție de brânză slabă (100 de grame) cu roșii (200 de grame) și o felie de pâine (50 de grame).E un prânz complet care te va ajuta să-ți menții silueta.Conține 285 de calorii, aducând foarte puțini carbohidrați din felia de pâine.Brânza o poți amesteca cu roșiile și astfel nu mai adaugi ulei.Bând un suc light sau suc de portocale vei fi satisfacută cu doar 5 calorii.
   Alternative: dacă nu suporți lactatele, înlocuiește brânza slabă cu friptură de vită sau curcan (80-100 de grame).Poți înlocui și roșiile cu orice altă legumă, dar atenție la adaosul de ulei.Preferă oțetul, sucul de lămâie, iaurtul sau ierburile aromatice.
   Ce să mănânci în restul zilei:
   Micul dejun: o ceașcă de lapte semi-degresat (150 ml) cu 40 de grame de cereale (4 linguri).
   Gustare: un iaurt slab cu fructe.
   Cina: salată de verdețuri (150 de grame) cu o linguriță de brânză rasă (5 grame); șuncă presată sau mușchi afumat (80-100 de grame) cu salată de legume fierte (200 de grame) cu o linguriță de ulei (10 grame) și 50 de grame de pâine; salată de mere și portocale (200 de grame). 




   Mini-prânz dacă suferi de balonări:
   Alege mâncăruri ușoare ca orezul și morcovii și pâine toast.Adaugă un ceai cald.
   Dacă în timpul mesei de prânz nu știi niciodată ce să mănânci pentru că îți rămâne totul în stomac, unica soluție este să-ți aduci de acasă un aliment care să nu te umfle și care să te facă să te simți bine.Dacă ai tendința de a digera puțin și greu și mai ales să te umfli, atunci alege următoarele alimente:
   Ce trebuie să mănânci: orez fiert (60 de grame) cu morcovi fierți (30 de grame), cu o linguriță de ulei (5 grame) și una de brânză rasă (5 grame), plus 3 felii de pâine toast.Orezul fiert este foarte ușor de digerat și îți aduce carbohidrați, adică te vei menține sătulă pe toată durata după-amiezei.Morcovii conțin multe fibre și nu te umflă.Trebuie să eviți pâinea proaspătă care este foarte greu de digerat din cauza miezului și poate să-ți provoace balonare din cauza drojdiei.Preferă pâinea toast.Bea la sfârșit un ceai de mărar care are un efect antibalonare.Ca să se mărească efectul digestiv trebuie băut cald.
   Alternative: dacă nu ai avut timp să-ți prepari acasă prânzul, poți comanda o porție de brânză slabă (120 de grame) cu un cartof sau 2 dovlecei fierți și o linguriță de ulei.
   Ce trebuie să mănânci în restul zilei:
   Mic dejun: o ceașcă de ceai sau de lapte (evită lămâia pentru că stimulează sucurile gastrice) și 3 felii toast cu miere.
   Gustare: o pară.
   Cina: poți alege între paste (50 de grame) cu unt (5 grame), legume fierte (200 de grame), griș sau mămăligă (150 de grame), apoi pește fiert (150 de grame) mult mai ușor de digerat decât carnea, și doi cartofi fierți (250-300 de grame). 



   Mini prânz dacă ești mereu pe fugă:
   Adaugă fructe și biscuiți într-un iaurt și iaurtul tău va deveni un prânz complet.Dacă o zi din viața ta este într-adevăr stresantă, ești mereu pe fugă și minutele îți sunt numărate, prânzul tău trebuie să fie rapid și eficient, bogat energetic și simplu de digerat.
   Ce trebuie să mănânci: un iaurt integral (125 ml) cu un fruct tăiat bucățele (un măr, o pară, 100 de grame de ananas, o jumătate de banană, 100 de grame de struguri) plus 5 biscuiți.Iaurtul cu fructe este un aliment aproape complet, conținând zahăr de prim ajutor, proteine și săruri minerale.În plus este foarte ușor de digerat.Biscuiții îți furnizează carbohidrații de lentă absorbire care îți dau energie pentru toată după-amiaza.Pentru a-ți potoli setea, preferă apa minerală gazoasă celei naturale, deoarece favorizează digestia.
   Alternative: dacă te simți slăbită și vrei ceva dulce, alege o budincă de vanilie cu 3 biscuiți.
   Ce trebuie să mănânci în restul zilei:
   Mic dejun: lapte semi degresat (150 de ml) și un sandwich (30 de grame) cu gem.
   Gustare: un pachețel de biscuiți sărați, sticksuri (25 de grame).
   Cina: având în vedere prânzul redus la minim, poți să-ți pregătești o cină completă: spaghetti cu sos de roșii (50 de grame) și carne la grătar (120 de grame) cu garnitură de legume fierte sau crude (200 de grame) și o linguriță de ulei (10 grame).

duminică, 11 octombrie 2015

Arderea caloriilor

   Caloriile sunt dușmanii de temut ale persoanelor ce își doresc o viață sănătoasă, un corp frumos și un număr rezonabil de kilograme.
   Țesutul adipos depus în exces în zone esențiale, trebuie redus și venim cu două metode ușor de urmat care să ne facă să consumăm mai multe calorii și care ar fi bine să facă parte din viața noastră, zilnic.


   Mișcarea la prima oră a dimineții: 


   Obișnuiește-te să faci mișcare în fiecare dimineață (30 – 60 minute).Antrenamentul ar trebui să fie cap de listă în fiecare zi.S-a dovedit că, dacă îți faci antrenamentul dimineața vei arde de 3 ori mai mult țesut adipos decât dacă ai face sport la orice altă oră din zi (sau noapte).
   În timpul zilei, principala sursă de energie a corpului tău sunt carbohidrații pe care îi preiei din mâncare.
   În timpul somnului, care în mod normal ar trebui să îți ocupe peste 6 ore din fiecare zi, corpul tău folosește acești carbohidrați pentru a alimenta diversele funcții vitale, care, evident, nu dorm niciodată.
   Așadar, după o noapte în care a utilizat majoritatea carbohidraților pe care îi primise cu o zi înainte, corpului tău nu-i mai rămâne decât să folosească depozitele de grăsimi pe post de combustibil.
   Pentru a beneficia la maxim de oportunitatea de a scăpa mai ușor de inestetica celulită, soluția este să faci sport la prima oră.
   Nu lua înainte micul dejun, decât dacă faci sport de performanță.Dar dacă scopul tău este să faci să se topească cât mai repede kilogramele de țesut adipos, nu mânca nimic înainte de antrenament, deoarece energia va proveni din mâncare, nu din depozitele tale conservate conștiincios pe șolduri, abdomen și coapse.
   Un alt avantaj al activității fizice dis-de-dimineață este faptul că te vei alege cu un metabolism mai activ pe tot parcursul zilei.Un metabolism mai rapid înseamnă arderi mai rapide, și, în consecință, subțierea siluetei.
   Dacă preferi să faci sport seara, ar trebui să iei în considerare dezavantajul acestei opțiuni.Într-adevăr, este un lucru bun că faci mișcare, că te preocupă aspectul corpului tău.Dar intervine și eficiența.
   În timp ce antrenamentul nocturn te va ajuta să arzi grăsimea doar în timpul antrenamentului, deoarece rata metabolismului tău va scădea imediat ce te-ai culcat, un antrenament matinal va permite corpului tău să ardă calorii în continuare, tot restul zilei.
   Chiar dacă nu ai nevoie să slăbești, puțină mișcare în fiecare dimineață îți va reduce nivelul stresului acumulat în corpul tău pe parcursul acelei zile.
   Dacă ai timpul necesar și dispoziție, poți intensifica acest prim antrenament, programându-ți încă un antrenament la o distanță de 4-6 ore de la cel de dimineață.
   Secretul constă în faptul că metabolismul tău va continua să lucreze la cote maxime.Ideal ar fi să începi ziua cu un antrenament cardiovascular, de intensitate medie, iar în a doua repriză un antrenament cu greutăți.
   Vei consuma în principal carbohidrați, dar îți vei construi masă musculară, care la rândul ei va consuma grăsime, fără ca tu măcar să faci ceva special. 




   Mănâncă la micul dejun și nu sări peste această primă masă:


   Este un mod sigur de a-ți pune metabolismul la treabă pentru întreaga zi.
   După antrenamentul de dimineață, nu trebuie decât să mănânci un mic dejun sănătos pentru a-ți impulsiona metabolismul.
   Dacă nu mănânci de dimineață, metabolismul tău va fi încetinit, deci nu vei mai arde aceeași cantitate de grăsime.
   Imaginează-ți că metabolismul tău este o sobă, care are nevoie să ardă din depozitele sale pentru a da căldură, deci a funcționa corespunzător.Micul dejun este acea scânteie menită să pună în funcțiune toată soba. 


   Cu aceste două metode, ai doar de câștigat: vei scăpa de foame și de pofte, vei avea energie toată ziua și stresul nu va mai fi la fel de prezent.
   De asemenea trebuie avut grijă la numărul de mese de peste zi: în loc să mănânci 2 mese copioase și cu de toate, mai bine încearcă să le împarți în 4-5 mese, la distanță de 2-3 ore între ele.Aceste gustări întrețin focul în “sobă”, deci vei arde calorii mereu.Nu suprasolicita metabolismul cu o singură masă copioasă, nu vei putea avea rezultate.


   Această mini-listă ar trebui să fie lista ta zilnică de priorități:

   Antrenament la prima oră: aproximativ 30-60 de minute.
   Mic dejun sănătos, ehilibrat.
   Mese variate, 4-5 pe zi cu scopul de a arde grăsimi și a pierde în greutate.

duminică, 27 septembrie 2015

Dietă în 5 etape partea a doua

   Primele etape ale acestei diete le puteți găsi aici.Continuăm cu etapele 3, 4 și 5 și sperăm să vă fie de folos acest regim.

   Etapa 3:
   Durează 1-2 săptămâni și se pierd 2-3 kg pe săptămână.
   Se utilizează aceleași alimente ca în etapa anterioară, adăugându-se în plus 8 g de hidrocarbonați pe săptămână.
   De exemplu, se mărește cantitatea de legume.

   Etapa 4:
   Durează 1-2 săptămâni.
   Se utilizează aceleași alimente ca în etapele anterioare, la care se adaugă fructe.
   Fructele sunt destul de problematice, așa că se recomandă mai mult căpșuni și coacaze.

   Etapa 5:
   Se ajunge la 40 g hidrocarbonați pe zi.
   Se va urmări zilnic cântarul, pentru a nu se crește în greutate.
   Se vor varia alimentele.
   În 8 săptămâni se poate slăbi până la 20 kg.
   Limita de 40 g de hidrocarbonați pe zi se va menține tot mereu.




   Indicații generale:
   Alcoolul se va consuma cu moderație și sunt permise vinul alb sec, șampania, coniacul, dar se vor evita băuturile îndulcite, lichiorul și berea.
   Referitor la acool este bine de știut că 30 g alcool cu tărie de 50 g, conțin 20 g hidrocarbonați.
   Pe săptămână, de 4 ori, se permite câte 30 ml votcă sau 100 ml vin alb sec.

   Dacă într-o zi v-ați permis să faceți excese, nu trebuie să disperați, în 2-3 zile puteți trece înapoi la prima etapă și apoi din nou la normalul de 40 g hidrocarbonați pe zi.


   Legumele pe care le puteți consuma, dar nu în prima etapă, sunt: vinete, conopidă, fasole verde, ciuperci, varză, dovlecei, varză murată, țelină, castraveți murați, roșii, sparanghel, andive, ridichi, pătrunjel, castraveți, praz, ceapă, salată.


   Dacă vă este poftă, puteți consuma și smântână, 2-3 linguri pe zi, o dată pe săptămână, iar la capitolul pâine, vă este permisă 150 g pâine graham sau de secară.


   Alimentele strict interzise sunt: pâinea albă, cartofii, biscuiții, prăjiturile, bomboanele, înghețata, ciocolata, gemul, dulceața, macaroanele, făina albă, laptele, orezul, clătitele, iaurtul, mierea de albine, curmalele, smochinele, stafidele, pepenii verzi, pepenii galbeni.

 

duminică, 16 august 2015

Dieta cu carbohidrați

   Această dietă încurajează un consum mare de carbohidrați și limitează la minimum grăsimile, asigurând o slăbire de durată, constantă și echilibrată.
   Complexitatea dietei este foarte redusă, regimul este ușor de urmat, potolește senzația de foame, este foarte sănătos.

   Să vedem ce cunoaștem despre grăsimi:

   Sunt periculoase pentru inimă, cauzează boli cardiovasculare și chiar unele forme de cancer.
   Conțin cel puțin de două ori mai multe calorii decât alte alimente.
   Sunt de 7 ori mai ușor de transformat în grăsime corporală, comparativ cu carbohidrații.
   Ne determină să ne pierdem apetitul pentru mâncăruri sănătoase.
   Cu toții avem nevoie de grasimi, desigur, dar de alt tip și în cantități mult mai mici decât consumăm de obicei. 




   Carbohidrații complecși:

   Nu îngrașă, sunt foarte sănătoși și sunt greu de transformat în grăsimi corporale.
   Reprezintă cea mai importantă sursă de energie.
   Creierul nostru depinde de ei în exclusivitate.

   Principalel reguli ale dietei:

   Mâncați mai puțină grăsime.
   Învățați să alegeți mereu varianta optimă (lapte degresat, brânză slabă, carne de pui sau pește, în loc de porc).
   Înlocuiți felurile de mâncare prăjite cu cele preparate la cuptor sau aburi.
   Consumați mai mulți carbohidrați complecși (mai ales cereale integrale, dar și pâine, cartofi, legume, fructe).
   Mâncați mai puține dulciuri (zahăr simplu, băuturi răcoritoare, bomboane, prăjituri etc).
   Consumați mai multe fructe, legume și salate, făcându-le o parte importantă a dietei dvs.
   Creșteți aportul de fibre din alimentație, mâncând mai multe oleaginoase și cereale integrale.

ShareThis