Etapa 3:
Durează 1-2 săptămâni și se pierd 2-3 kg pe săptămână.
Se utilizează aceleași alimente ca în etapa anterioară, adăugându-se în plus 8 g de hidrocarbonați pe săptămână.
De exemplu, se mărește cantitatea de legume.
Etapa 4:
Durează 1-2 săptămâni.
Se utilizează aceleași alimente ca în etapele anterioare, la care se adaugă fructe.
Fructele sunt destul de problematice, așa că se recomandă mai mult căpșuni și coacaze.
Etapa 5:
Se ajunge la 40 g hidrocarbonați pe zi.
Se va urmări zilnic cântarul, pentru a nu se crește în greutate.
Se vor varia alimentele.
În 8 săptămâni se poate slăbi până la 20 kg.
Limita de 40 g de hidrocarbonați pe zi se va menține tot mereu.
Indicații generale:
Alcoolul se va consuma cu moderație și sunt permise vinul alb sec, șampania, coniacul, dar se vor evita băuturile îndulcite, lichiorul și berea.
Referitor la acool este bine de știut că 30 g alcool cu tărie de 50 g, conțin 20 g hidrocarbonați.
Pe săptămână, de 4 ori, se permite câte 30 ml votcă sau 100 ml vin alb sec.
Dacă într-o zi v-ați permis să faceți excese, nu trebuie să disperați, în 2-3 zile puteți trece înapoi la prima etapă și apoi din nou la normalul de 40 g hidrocarbonați pe zi.
Legumele pe care le puteți consuma, dar nu în prima etapă, sunt: vinete, conopidă, fasole verde, ciuperci, varză, dovlecei, varză murată, țelină, castraveți murați, roșii, sparanghel, andive, ridichi, pătrunjel, castraveți, praz, ceapă, salată.
Dacă vă este poftă, puteți consuma și smântână, 2-3 linguri pe zi, o dată pe săptămână, iar la capitolul pâine, vă este permisă 150 g pâine graham sau de secară.
Alimentele strict interzise sunt: pâinea albă, cartofii, biscuiții, prăjiturile, bomboanele, înghețata, ciocolata, gemul, dulceața, macaroanele, făina albă, laptele, orezul, clătitele, iaurtul, mierea de albine, curmalele, smochinele, stafidele, pepenii verzi, pepenii galbeni.
