Detoxifierea de primavara - partea a treia

   Va prezint astazi un alt regim de detoxifiere, precum si cateva plante ce ne ajuta in acest proces si proprietatile fiecareia.Despre detoxifiere mai gasiti doua articole aici si aici, cu informatii si diferite scheme de regim, pentru a intelege si adopta ce vi se potriveste.
   In cazul acestei cure, este nevoie de o perioada de acomodare, in care se elimina treptat principalele grupe de alimente, apoi urmeaza cura propriu zisa si in perioada imediat urmatoare alimentele se introduc din nou, dar treptat si in alte proportii.

                                                Dieta de detoxifiere

   - nu se consuma prajeli si nici mancaruri care sa contina alimente prajite,
   - se consuma minim 2 litri de apa pe zi si in afara de apa, nu sunt permise alte lichide, poate doar o ceasca de cafea neandulcita pe zi.In apa se poate pune zeama de lamaie, cam o lingura la un litru de apa,
   - se va face miscare, minim 30 de minute pe zi.
   Ziua 1 si Ziua 2:
   - se scot: painea, alimentele care contin cereale, biscuitii, pastele fainoase, cartofii, orezul si orice aliment care contine zahar.
   Ziua 3 si Ziua 4:
   - se scot: carnea, ouale, branzeturile si lactatele, untul, margarina, uleiurile.
   Ziua 5 si Ziua 6: se scot fructele si mierea.
   Dupa aceste zile in alimentatie raman legumele, apa si cafeaua.
   Ziua 7 si Ziua 8: se vor consuma supe si ciorbe cu legume, fara ulei si fara alimentele enumerate mai sus, condimentate cu sare si cu verdeata uscata: cimbru, busuioc, dafin.Se pot prepara din stevie, urzici, spanac, praz, salata, varza.
   Ziua 9 si Ziua 10: se consuma doar legume crude, fara ulei, otet sau condimente uscate.Din legume se pot face salate in care sa se adauge frunze de spanac, salata, verdeata cruda: marar si patrunjel.
   Ziua 11 si Ziua 12: se reintroduc supele si ciorbele, la fel ca in zilele 7 si 8.
   Ziua 13 si Ziua 14: se reintroduc fructele, insa doar la gustarile de dimineata si de dupa-amiaza, fara a se depasi 4 fructe pe zi.Se reintroduce mierea, nu mai mult de doua linguri pe zi.
   Ziua 15 si Ziua 16: se reintroduc proteinele si grasimile (carne, oua, lactate, branzeturi), dar: nu se consuma mai mult de doua linguri de ulei pe zi (se calculeaza si uleiul folosit la prepararea mancarurilor); nu se consuma alimente prajite; nu se consuma mai mult de o masa de carne pe zi; nu se consuma mai mult de un iaurt pe zi; se consuma maxim 3 oua pe saptamana.
   Ziua 17 si Ziua 18: se reintroduc carbohidratii dar: cartofi doar fierti sau la cuptor si nu combinati cu carne; orez numai o data pe saptamana, simplu sau combinat cu legume, nu cu grasime sau carne si nu preparat cu ulei; nu mai mult de doua felii de paine la o masa; dulciuri doar ocazional, iar preparatele care contin zahar, tot ocazional.

   Va voi vorbi acum despre cateva alimente minune care poate nu sunt consumate asa des cum ar trebui si nu se stiu beneficiile lor.
    Sfecla rosie: poate fi consumata ca atare sau sub forma de suc.Pentru a spori calitatile sale, se poate combina cu morcov si castravete.Se consuma inainte de masa, imediat dupa ce a fost preparata.

   Urzica: se pote utiliza sub forma de pulbere obtinuta din planta uscata si macinata si se poate adauga la salate sau se poate prepara din ea: infuzie, decoct, tinctura; ori in stare cruda, in salate si mancaruri.Are proprietati depurative, decongestive, alcalinizante, diuretice.Este recomandata in caz de: alergii, anemii, coloroza, leucemie, imunitate scazuta, intoxicatii, afectiuni hepatice, viroze, diabet, boli renale, infectii bacteriene.
   Patlagina: favorizeaza eliminarea toxinelor, are proprietati diuretice, expectorante, depurative, astringente.Se utilizeaza sub forma de infuzie - 10 frunze uscate si maruntite la 200 ml apa clocotita.
   O salata foarte sanatoasa se poate prepara din:
   - 100 g frunze proaspete papadie, 100 g frunze proapspete patlagina, 50 g patrunjel, 50 g urzica, 50 g ceapa verde.Toate acestea se spala bine, se maruntesc si se amesteca cu ulei presat la rece, otet de mere, hrean ras si sare.Se consuma imediat dupa preparare si este o salata cu efecte benefice in caz de anemii, avitaminoze, demineralizari.
   Papadia: se recomanda in afectiuni hepatice, exces ponderal, astenie de primavara, guta, tulburari metabolice, constipatie, tulburari endocrine, hemoroizi, litiaza hepatica si renala.Se foloseste sub forma de infuzie - 2 lingurite de planta uscata la 250 ml apa clocotita, sau in stare cruda.Are proprietati digestive, sudorifice, diuretice, detoxifiante, alcaline.

   Patrunjelul: se poate consuma sub forma de suc sau in stare cruda.Are proprietati diuretice, diaforetice, antitoxice, antianemice, afrodisiace, depurative.Se utilizeaza in caz de:
astenie, anemie, cancer, tulburari nervoase, denutritie, intoxicatii, hiperaciditate (ca urmare a consumului mare de produse de origine animala), reumatism, guta, litiaze, hipo- si hipertensiune, infertilitate sau parazitoze intestinale (oxiuri).