Alimentele pe care le putem consuma fără restricții și care nu îngrașă sunt:
Fructe:
Zmeură
Pepene galben
Mere
Papaya
Gapefruit
Ananas
Portocale
Struguri
Căpșune
Legumele, fructele și zarzavaturile sunt alimentele care constituie principala sursă de substanțe minerale și vitamine din alimentație.
Încercați să mâncați toate legumele de sezon deoarece multe legume se găsesc indiferent de anotimp.
Adăugați în mâncărurile dvs. fasolea și lintea, care sunt surse excelente de fier și alte substanțe minerale.
Fructele conțin și ele multe vitamine și substanțe minerale, așadar consumați fructele de sezon și încercați să puneți la păstrare fructe de livadă sau sălbatice ( congelate, uscate sau în conservă).
Mâncați în fiecare zi cel puțin cinci porții de legume și fructe.
Legume:
Conopida
Salata verde
Spanac
Broccoli
Sparanghel
Ceapa
Varza
Zucchini
Usturoi
Ardei
Morcovi
Andive
Castraveți