Veți descoperi mai jos o listă cu cele mai importante alimente, pe care ar trebui să le consume un copil, astfel încât acesta să aibă un trup și o minte sănătoasă, dar și un sistem imunitar puternic.
Bineînțeles că aceste alimente le putem servi combinate între ele și în diferite preparate sau rețete, nu neapărat în stare brută.Un copil, dacă dezvoltă de mic obiceiuri alimentare sănătoase, așa va continua și când crește.Copiii pot fi adesea foarte mofturoși, însă trebuie să căutăm soluții și combinații, care să îi atragă.Și mai ales să nu renunțăm, să nu ne dăm bătuți și să încercăm mereu să le introducem noi alimente, chiar dacă poate în fază inițială nu acceptă noul.
Iaurtul:
Un mic dejun care conține alimente bogate în calciu, este foarte indicat.Calciul din alimente, face oasele mai puternice, ajută la procesul de învățare, ca acesta să fie mai ușor și ne menține copiii activi.Iaurtul probiotic ajută copilul să aibă un sistem digestiv fortificat.Este indicat să nu dăm copilului iaurt dulce, aromat, cu fructe,din comerț, deoarece au un conținut de zahăr prea ridicat, ci cât mai simplu cu putință.Dacă nu vrea, putem adăuga noi bucăți de fructe, sau miere cu miez de nucă.
Legumele:
Beneficiile acestora sunt multe și importante, iar copilul trebuie să consume cât mai multe legume crude și cât mai variate.Iată o listă de legume ce nu trebuie să lipsească din farfuria copilului, fie crude, fie gătite ca atare sau însoțite de sosuri: salată verde, broccoli, morcovi, sparanghel, spanac, ardei roșu.
Brânza:
Din nou o sursă importantă de calciu, putem servi copiilor brânză săracă în grăsimi.O gustare care poate avea succes este un sandwich, preparat la grill, cu pâine integrală și brânză sau cașcaval.O altă variantă ar fi să fie topită brânza și să fie servită deasupra unei porții de legume.
Cerealele din ovăz:
Sunt cele mai indicate cereale, bune de servit la micul dejun, o importantă sursă de fibre, ce pot fi combinate cu lapte sau iaurt.Putem găsi ovăz și în alte alimente: biscuiți, batoane de cereale integrale și îl putem servi cu miere, cu nuci pisate, cu fructe uscate sau crude.Se știe că micul dejun nu trebuie să lipsească și mai ales la copii, pentru că aceștia dau astfel randament mai mare la școală, au memoria mult mai stimulată dacă mănâncă dimineața, iar atenția și capacitatea de reacție sunt și ele îmbunătățite.
Ouăle:
Acestea contribuie la absorția calciului, conțin proteine, vitamine (vitamina D), minerale, fier.Tot ouăle au un rol important în construcția și repararea mușchilor din organism și deși conțin colesterol, nu au grăsimile rele, saturate, ci pe cele bune.Regula ar fi de un ou pe zi, în diferite forme și feluri.
