Se afișează postările cu eticheta infuzii. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta infuzii. Afișați toate postările

joi, 25 aprilie 2013

Capsunul


   Denumiri populare: căpşun de grădină, pomiţe.




   Rădăcinile de capsun se fierb în vin si rezulta un leac, care se ia contra tusei. 

   Rădăcinile şi cârceii se fierb înăbuşit, într-o oală, cu vin alb, pentru a calma durerile menstruale sau pentru carcei.
   Ceaiul din tulpini şi rădăcini de capsun se folosesc în boli de rinichi.

   Compoziţia chimică a fructului: apă 90%; hidraţi de carbon; protide; săruri minerale; fragarol; substanţe uleioase; acid salicilic; acid elagic; evercitrină; citrol; tanin; zaharuri; polifenoli; vitaminele: A, B1, B2, B6, C, E, PP, K; iod; brom; fosfor; sodiu; potasiu; mangan; cupru; calciu; fier; sulf; siliciu.


   Acţiune farmacologică: antibiotic, bactericid, antiinflamator, tonic, nutritiv. Indicat chiar şi în cancer pentru că vitamina C este un puternic oxidant. De asemenea acidul elagic împiedică formarea celulei canceroase. Polifenolii, de asemenea, contribuie la proliferarea celulei canceroase. 

   Capsunul mai conţine tanin, ceea ce-l face astringent. 
   Pectina reduce colesterolul şi prin aceasta contribuie la vindecarea afecţiunilor circulatorii sau de inimă. 
   Levuloza este utilă la diabet. 
   Atat fructele cat si frunzele au o acţiune diuretică, sunt indicate in afecţiuni intestinale sau în litiaze. 
   Reglează activitatea hepatică
   Stimulează imunitatea organismului si reglează funcţiile endocrine
   Tonifică şi remineralizează organismul, încetinind procesul de îmbătrânire.  
   Fructele sunt un diuretic activ care ajută la eliminarea acidului uric şi colesterolului.  
   Fructele bine coapte au un efect laxativ
   De asemenea vitaminele din grupul B ajută la funcţionarea mai buna a sistemului nervos. 
   Are efect bactericid şi antihelmintic. 
   Frunzele sub formă de ceai sunt un bun curăţitor al sângelui. 
   Diminuează acidul uric din urină si este un alcalinizant al sângelui. 
   Conţine iod si brom, foarte utile in afecţiunile tiroidiene.

   Preparare şi administrare: este normal că fructele proaspete sunt cele mai indicate.   

   Se pot consuma cât mai multe, indicat ar fi să se consume minimum 300 g pe zi o perioadă mai lungă. Acestea se vor consuma dimineaţa pe nemâncate.
   În cazurile în care nu se poate asigura o provizie suficientă de aceste fructe se pot face şi siropuri (nu pentru diabetici). Acestea se vor face din suc proaspăt de fructe bine filtrat în care se va pune zahăr, până se obţine o soluţie saturată ( nu se mai topeşte zahărul şi rămâne la fund). Înainte de a fi închis în sticle se va pune sucul de la o lămâie la fiecare 500 ml suc. Apoi se închid ermetic sigilând dopurile cu ceară topită sau parafină. În acest fel se pot păstra o perioadă de 2 ani.Se va lua o lingura de sirop, de trei ori pe zi.


   Se pot face de asemenea şi multe tratamente cosmetice, cu efecte foarte eficiente.


   Se poate folosi la următoarele afecţiuni: acnee, afecţiuni cardiace, afecţiuni hepatice, afecţiuni renale, afecţiuni tiroidiene, afecţiuni glandulare, amigdalite, astenie de primăvară, artritism, ateroscleroză, astmă, ateroscleroză, avitaminoze, boli rectale şi intestinale, cancer, cistită, colesterol în exces, constipaţie, demineralizare, diabet zaharat, diaree, eczeme, enterite acute, erupţii cutanate, gastroenterite cronice, gută, hemoragii uterine, hemoroizi, hipertensiune arterială, imunitatea organismului, insomnii, intoxicaţie tabacică şi alcoolică, leucoree, litiaze biliare şi renale, nefrite, nevroze, oboseală, oxiuri, reumatism degenerativ, parazitoze intestinale (oxiuri), seboree, stomatite, TBC pulmonar, tulburări hepato-biliare, ulcer gastric, ulcer varicos, varice.


   Frunzele se pot folosi infuzie, pentru: diaree, inflamaţia ficatului, rinichilor şi vezicii urinare. Se prepara: 2 linguriţe la 250 ml apă clocotită. Se pot consuma 2 căni pe zi.
   Sucul de fructe este indicat în special la TBC pentru că este un foarte bun bactericid.


   Un litru de vin roşu în care se pun 400 g de fructe proaspete se lasă 8 zile, apoi se strecoară şi se poate consuma câte 50 ml de 3 ori pe zi. Este foarte util în foarte multe afecţiuni.
   O cură de fructe de 300 g de fructe proaspete o perioadă cât mai lungă este foarte utilă în multe afecţiuni, chiar şi diabet.
   Gastroenterite cronice: cură de 1 lună cu 300-500 g fructe pe zi. Se va adăuga şi ceai din frunze de fragi sau chiar de căpşuni. Se pot fierbe şi în lapte pentru 2-3 minute, apoi se strecoară. Se pot consuma în acest fel 2-3 căni pe zi. Este bine să fie consumat înaintea meselor.
   Afecţiuni hepatice şi biliare: 30 g frunze şi rizomi la 1 litru de apă fiert 15 minute, apoi strecurat se poate consuma în orice cantitate.

   Anemie, convalescenţă: se consumă în cantitate oricât de mare. O reţetă foarte utilă: se pun 300g de căpşuni zdrobite în 250 ml vin roşu cu 100g de miere. Se lasă timp de 4-5 ore apoi se poate consuma chiar şi întreaga cantitate într-o zi.
   Cistită, calculi renali sau vezicali: se fierbe 30g de rădăcină la 1 litru de apă timp de 15 minute, apoi se strecoară. Se consumă în fiecare zi câte o asemenea porţie.
   Cosmetică: fructe zdrobite sub formă de mască cu smântână sau argilă.
   Dizenterie: 400g frunze proaspete de capsuni care se vor fierbe în 250 ml ţuică de prune până lichidul scade la jumătate. Se filtrează şi se consumă câte un păhărel din 3 în 3 ore pe toată durata crizei, până la vindecare. Nu se consumă mai mult de 8 doze pe zi.
   Gută: aceeasi schema ca la cistită.
   Gălbinare: se face o cură de 20 zile cu decoct din întreaga plantă 100g la 1 litru de apă fiert timp de 15 minute. Urina va avea culoarea roz, iar scaunul roşu.
   Piatra (tartru) dentară: frunzele uscate transformate în praf cu râşniţa de cafea,  se amesteca cu cretă pisată. Este un praf de dinţi foarte eficient şi igienic. Frunzele şi rădăcinile fragilor sălbateci sunt mult mai active.
   Reumatism, ateroscleroză: rădăcinile şi rizomii de căpşuni sau fragi recoltate toamna şi iarna se folosesc la ceaiuri. Doza 2-3 căni pe zi din 2-3 linguriţe. Se consumă îndulcit cu miere.
   Inimă, tensiune: infuzii de frunze uscate de căpşuni sau fragi, 30 g la 1 litru Se mai poate adăuga mlădiţe de sparanghel (10g) şi flori uscate de galbenele (2g).
   Tumori- fraga conţine în proporţii mari fier, magneziu, potasiu, sodiu şi vitamina C. 

   Siliciul existent ajută la cancer. Frunzele şi rădăcinile fragilor de pădure sunt mult mai active, 30 g la 1 litru fiert 10 minute, apoi strecurat. Se poate consuma în orice cantitate în cursul zilei.

   Atenţie! Pentru unele persoane aceste fructe sunt un adevărat chin producând alergii, urticarie, etc. Se vor testa înainte în acest sens. 

   Diabeticii nu vor consuma mai mult de 300g zilnic.

ShareThis